Neben verschiedenen traditionellen Färberpflanzen wie der Färberröte und der Färberdistel, haben sich andere wie Malve, Johanniskraut und Holunder ganz von selbst angesiedelt. Mit der Entwicklung der Kohlechemie wurden in der Mitte des 19. Jahrhunderts – eher zufällig – erstmalig synthetische Farben hergestellt und die traditionelle Kunst der Farbherstellung aus Pflanzen geriet zunehmend in Vergessenheit. Im Färbergarten blüht dieses Wissen wieder auf.